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烤橘子治感冒
預防感冒的方法,首先要介紹你怎樣吃橘子,這是對治療咳嗽化痰很有效的方法。
烤橘子洽感冒--首先,將橘子沿著果蒂的地方切下(切下的部份不要丟掉),讓橘子露出果肉,然後在果肉內放點鹽巴,把切下的部份再蓋回來,用鋁鉑包好放入烤箱烤:15-20分鐘,趁熱把皮剝開,將橘子連皮內的果絲一齊吃掉,這果絲含有溶解痰的成份「化痰」。
這種吃法,比生吃還容易吸收,不但能治感冒,也能趕走腹內存留的賬氣;所以,這對容易脹氣的人或是患便秘的人,也有很好的療效。但,生吃橘子,對胃酸過多的人,不合適。
如果確定橘皮沒有塗臘,就可以把皮保留下來,在太陽下曬乾,保存起來,這就是陳皮。用熱開水沖或煮水當作茶喝,有強化粘膜的作用,特別是鼻子或喉嚨較脆弱的人,請試試看;對脹氣
的消除亦有效。
止咳秘方 (民間已行之有年的咳嗽食療法)
1.冰糖水梨:將新鮮水梨去皮,剖開去核,加入適量冰糖,放入電鍋中隔水蒸軟即可食用。
2.烘烤橘子:由橘子底部的中心用筷子打一個洞,塞一些鹽,用鋁鉑紙包好之後放入烤箱中烤15-20分鐘,取出後將橘子皮剝掉趁熱吃。或把橘皮曬乾(陳皮),加水煎成茶湯,大口大口喝下,頗具奇效。
3.川貝熬水梨:用梨削頂部處成1/4蓋形,去核心,塞入川貝粉1錢 ,加少許冰糖,蓋上隔水煮梨肉汁同食。
4.白蘿蔔飴:將白蘿蔔切成1公分小丁,放入乾燥、乾淨容器中,加滿蜂蜜,蓋緊,浸漬3天左右會滲出水分與蜂蜜混合,放入冰箱保存;每次舀出少許加溫熱水飲用,止咳效果非常好。
若臨時要喝,沒時間浸漬,可將白蘿蔔磨碎,加1/3量的蜂蜜拌勻,再加溫熱水飲用。
5.白蘿蔔煮麥芽糖:將白蘿蔔切片後加上麥芽糖一起蒸,吃下去後,不僅可以達到清喉嚨的效果,還可以止咳呢!主要是因為白蘿蔔本來就有化痰的作用,麥芽糖可以止咳,這種方法更有根據,也不難喝, 清清爽爽。
6.冰糖煮金桔:將金桔洗淨,用牙籤戳兩三個洞,加水淹滿煮沸,加入冰糖,用小火熬爛,趁熱食用。沒喝完的放涼,再放入冰箱保存,每次舀一些加溫食用 。
7. 糖橘皮:
[功效] 宣肺止咳平喘。適用于小兒風寒感冒引起的咳嗽氣急等。[材料] 鮮橘皮20克,白糖40克。
[用法] 將鮮橘皮與白糖水同煮至濃汁即成。每服一湯勺,每日3-4次。
8. 杏仁粥:
[功效] 適用于外感風寒、肺胃失調所引起的咳嗽吐痰,氣逆喘息,大便干或咳嗽吐食等症止咳調中。
[材料] 杏仁20克去皮尖,白米50克。
[用法]
煮米成半熟時入杏仁,繼煮成粥即可。晨起作早餐,服時可加白糖調味。
9. 蘿蔔糖:
[功效]止咳化痰。適用于小兒受涼即咳,吐白色泡沫痰。
[材料] 白蘿蔔250克、冰糖60克、蜂蜜20克。
[用法] 將洗淨切片之蘿蔔與冰糖同煮一碗,加入蜂蜜即可服用,不拘時服之。
10.蜜餞百合:
[功效] 潤肺止咳。適用于低熱咳嗽或久咳陰傷者。
[材料] 乾百合100克,蜂蜜150克。
[用法] 將百合洗淨與蜂蜜放入碗內蒸1小時,趁熱調均勻,入罐內密封。早晚各服一湯匙。
11.檸檬:鮮果1個,冰糖適量,隔水燉爛服,每日早晚一次。或是檸檬汁加少許鹽泡熱開水喝。
12.不要吃糖果餅乾等甜食,冰冷、乾且易上火(如花生、瓜子、油炸物)的食物也應禁止。
13.多喝溫開水,將溫開水含在口中也有很好的止咳效果。
14.陳皮,洛神花,柿子(柿餅)也可止咳化痰。
===以下由雨花石提供===
不知妳會不會煮糖水,台灣好像叫甜湯吧("雨"是香港人),煮一些滋潤糖水潤潤肺,也許會對病情有幫助喔:
可以用雪耳(白木耳)、紅蘿蔔、木瓜,放三~四粒蜜棗及南杏、北杏--南杏最好買到龍王杏放大約十來粒;北杏有微毒要少放,約三四粒就夠了,這些材料煮半小時左右然後放冰糖,就成了美味又滋潤的糖水了,另外也可以用川貝燉雪梨,也有止咳的功效
還有就是雪蛤膏或燕窩,咳嗽痊癒後吃一吃。尤其是妹妹,這樣可增強她的抵抗力唷。
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